近日，高州的朋友圈又开始热闹了起来，石硖龙眼上市的视频和图片频频刷屏。
南方农村报记者了解到，高州的石硖龙眼果园已经开始采收，近几日出货量不断增加，预计在7月20日后进入大量出货阶段。
石硖龙眼是广东主要栽培的龙眼品种，具有皮薄、味甜、早熟等特点。由于高州地处较低纬度，其产出的石硖龙眼成熟期往往领先于广东其他产区，拉开广东龙眼季帷幕。
石硖龙眼硕果累累
高州荷塘镇是广东省龙眼专业镇，石硖龙眼的种植面积、产量均位列全市前列。“种植面积占到70%。”荷塘镇副镇长魏文庆表示，石硖龙眼清甜爽脆，优势明显。近年来，荷塘镇成功培育了“黄壳石硖”“宫粉石硖”“青壳石硖”等优良品种，其中黄壳“石硖王”平均果径27mm，甜度稳定在25.2，入选广东省“粤字号”农业品牌。
“逐渐成熟了，现在挑一些成熟的出货。”高州的龙眼种植专业户李子文管理着400多亩龙眼，其中一半是石硖龙眼，他告诉记者，现在还未到大量出货阶段，每天只有几千斤。
与往年相比，今年高州龙眼成熟期整体延后，在2024年同期，高州龙眼已进入大量出货阶段。
“千呼万唤还不来。”分界镇储良村党委书记、村委会主任莫潇原以为这周会大批量成熟，“现在看来，石硖龙眼距离大量上市期还要大半个礼拜。”
新采收的石硖龙眼
“主要是因为今年农历3月初那场倒春寒。”李子文为记者解释，那时候早熟的龙眼正处于由花转果的关键期，连续的降雨和降温使的坐果情况不理想。
不过，今年仍然是龙眼的丰产年。高州市水果协会秘书长何辉亮告诉记者，从目前观察来看，石硖龙眼和储良龙眼产量较去年更高。
高州市农业农村局二级主任科员梁子胜介绍，2025年高州龙眼产量预计超35万吨，远高于去年的产量。李子文表示，其农场储良龙眼增产量巨大，“去年30万斤左右，今年预计最少有38万斤。”
随着龙眼出货量不断增加，龙眼加工也提上了日程。何辉亮告诉记者，虽然还没有进入龙眼旺季，但是自家龙眼肉的加工已经开启，“每天产量已有上千斤了。”
“龙眼一上市，村里就有农户开始制作龙眼肉、桂圆干。”莫潇说。储良村所在的分界镇被誉为龙眼加工第一镇，分界镇全镇有桂圆加工专业村63个，省级农业龙头企业3个，农民专业合作社59家。顶峰时期，龙眼鲜果日交易量达800吨，年交易量超10万吨。
采写：南方农村报记者 胡亦赟
实习生：谭心悦
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